Gardenia jasminoides
Gardenia jasminoides est la seule espèce cultivée en appartement. La variété sauvage est uniflore tandis que les variétés cultivées sont doubles et comportent plusieurs rangées de pétales.
Gardenia jasminoides 'Belmont' est une plante très buissonnante portant de grandes fleurs blanches à nombreux pétales. Ceux-ci virent au crème avec le temps. Cette variété est celle qui est habituellement vendue par les fleuristes.
G. j. 'Florida' est une plante moins buissonnante aux fleurs doubles de taille moyenne. Les nombreux pétales cireux et d'un blanc immaculé jaunissent en vieillissant.
G. j. 'Fortuniana' donne des fleurs simples, mais très parfumées. La blancheur des fleurs vire également au crème à maturité.
G. j. 'Veitchii' est une plante très rameuse aux fleurs de taille moyenne et aux nombreux pétales demeurant d'un blanc pur. C'est la seule variété qui fleurisse en hiver.